Castañas de Caju

Beneficios para la salud

• Ricas en grasas saludables que pueden mejorar la salud del corazón
• Fuente de antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo

Usos culinarios

• Pueden ser consumidas solas como snack
• Ideales para agregar a ensaladas, guisos y platos salteados
• Se pueden utilizar para hacer leche de anacardo o mantequilla de castañas de Caju.

Almacenamiento y conservación

• Guardar en un lugar fresco y seco para prolongar su frescura.
• También se pueden refrigerar para prevenir la rancidez.